特長

• 根形は豊満な扁円形で、上部は光沢のある赤紫色、下部は白色になります。
• 独特の香りと風味を持ち、浅漬け、糖漬け、三杯酢等に珍重されます。
• 生育日数約90日で直径10cm内外になり収穫可能になります。